Bupati Humbahas Turut Meriahkan Acara "Mangan Baggal" Bersama Gubernur Sumut dan Bobon Santoso

Parapat - Lintas Publik, Dalam rangka menyemarakkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-77 Provinsi Sumatera Utara, digelar acara kuliner massal bertajuk “Mangan Baggal” di Pantai Bebas Parapat, Kabupaten Simalungun, pada Kamis, 17 April 2025. Kegiatan ini menjadi pusat perhatian masyarakat karena melibatkan berbagai tokoh penting, termasuk Gubernur Sumut Bobby Nasution, konten kreator kuliner nasional Bobon Santoso, serta sejumlah kepala daerah dari berbagai kabupaten/kota di Sumut, termasuk Bupati Humbang Hasundutan, Dr. Oloan Paniaran Nababan, SH, MH.

“Mangan Baggal” merupakan ajang memasak besar-besaran yang tidak hanya menghadirkan aksi masak kolaboratif antara pejabat dan tokoh publik, tetapi juga membagikan makanan gratis kepada masyarakat. Menu utama yang disajikan adalah ayam rica-rica andaliman, masakan khas Batak, yang dimasak dalam jumlah besar hingga mencapai 1.700 porsi untuk dibagikan kepada pengunjung yang hadir.

Acara ini diselenggarakan oleh Pemerintah Provinsi Sumatera Utara melalui Dinas Kebudayaan, Pariwisata dan Ekonomi Kreatif. Selain memasak dan berbagi makanan, acara juga dimeriahkan oleh hiburan musik tradisional dan pertunjukan dari para seniman lokal, menciptakan suasana meriah dan penuh semangat kebersamaan.

Kehadiran Bupati Humbahas bersama para kepala daerah lainnya menambah semarak kegiatan ini. Mereka secara langsung ikut memasak bersama dan menyapa masyarakat, mempererat hubungan antara pemerintah dan rakyat di tengah perayaan hari jadi provinsi.

Kegiatan ini menjadi simbol kolaborasi dan pelestarian budaya lokal, sekaligus promosi kuliner khas daerah kepada masyarakat luas. (red/t)